Beim Kaltpressen des hochwertigen Zedernuss-Öls bleiben teilentölte Zedernüsse zurück. Diese enthalten statt vormals ca. 62% nur noch ca. 30% Fett. Demgegenüber ist der Proteingehalt vergleichsweise hoch bei ca. 32,5%.
Zedernnussmehl ist ein einzigartiges Produkt in seinen ernährungsphysiologischen und energetischen Eigenschaften, ein Superfood, eine unverzichtbare Ergänzung in der Ernährung eines modernen Menschen, der einen aktiven Lebensstil führt und die Qualität seiner Ernährung verbessern möchte.
Sibirische Zedernüsse, die »Perlen der Taiga«, in edler Melange mit der Süße sonnenverwöhnter Datteln und kräftigem Kakao – diese einzigartige Creme aus nur drei Zutaten, in Rohkostqualität, vegan.
Sibirische Zedernüsse, die »Perlen der Taiga«, in edler Melange mit der Süße sonnenverwöhnter Datteln und kräftigem Kakao – diese einzigartige Creme aus nur drei Zutaten, in Rohkostqualität, vegan.
Die gefragte Ernährungsexpertin Barbara Simonsohn erläutert alles Wissenswerte zur Sibirischen Zedernuss und macht mit schmackhaften Rezepten aus Zedernnuss, -öl, -milch und -mehl Lust aufs Kennenlernen des Eiweiß-Stars.
